Sekelompok guru dan siswa di Serang, Banten, menciptakan cairan pengawet
yang hasilnya nyaris sama dengan tahu yang menggunakan formalin, tapi
tentunya dengan bahan alami yang aman bagi tubuh manusia.
Enzim buah pusang ini diberi nama Bio Presv. Dengan adanya inovasi baru ini, sehingga nantinya jika pengrajin tahu telah menggunakan enzim buah pisang ini maka akan ada tahu yang aman dikonsumsi, karena tidak mengandung formalin lagi
EmoticonEmoticon